Nieoficjalna strona Bacówki

na mapach Google nazwanej Juchasówką.

Bacówka znajduje się w połowie drogi, między Zajazdem „u Górala”, a Brzegami Górnymi.
Jadąc od Przełęczy Wyżnej, mija się siedzibę Anioła Bieszczadzkiego po prawej stronie. Następnie zjeżdża się serpentynami w dół i po prawej stronie znajduje się Bacówka z serami owczymi.

Sery tam są różniste, podłużne i koliste. :)

Z powodów, o których niżej, sugerują zmienić miejsce zakupów na Bacówkę w Smolniku.

Od 2022 r. sytuacja się diametralnie zmieniła. Prawdopodobnie zmienił się właściciel.
Bacówka zeszła na psy. Sprzedawany "bundz" to nie bundz, ale twaróg z mleka krowiego, w najlepszym wypadku z domieszką mleka owczego.
Każdy znawca serów owczych rozpozna to bez wahania i wie jak to się robi.
Piszę te słowa ku przestrodze konsumentów, którzy w swej nieświadomości kupują rzekomy "bundz", a w rzeczywistości kupują ser biały z mleka krowiego z domieszką owczego.
Podobnie rzecz się ma z oscypkami.

O tych i innych sprawach można podyskutować na forum Osowa Góra.

Rok 2022

"bundz" (mieszkanka sera krowiego z domieszką owczego) - 35 zł za 590 g (sprzedawany na sztuki - już nie na kilogramy) 59,32 zł / kg
"oscypek" duży 480 g za 35 zł - ok. 72,92 zł / kg
"oscypek" duży 550 g za 35 zł - sprzedawany na sztuki - przed wędzeniem, czyli rzekomy "bundz" - 63,64 zł / kg

Konkretnie kupić tam można: bundz, bryndzę oraz oscypki, a także inne specjały.

Rok 2021

bundz - ?? zł / kg
oscypek - ok. 68 zł / kg
- sprzedawany na sztuki - 25 zł za szt. (ok. 360-370 g)

Rok 2020

bundz - ?? zł / kg
biały z czosnkiem niedźwiedzim - 40 zł / kg
żołty ???? - 40 zł / kg
oscypek - ok. 64 zł / kg
- sprzedawany na sztuki - 25 zł za szt. (ok. 390 g)

Rok 2019

bundz - 40 zł / kg
oscypek - 66 zł / kg
- sprzedawany na sztuki - 25 zł za szt. (ok. 380 g)

Rok 2018

Rok 2017

bundz - 50 zł / kg
oscypek - 77 zł / kg
- sprzedawany na sztuki - 30 zł za szt. (ok. 390 g)

Liczba odwiedzających stronę: 2870 Prawa autorskie: Anioł Bieszczadzki